कैसे तेल छींटे नूडल्स बनाने के लिए
पिछले 10 दिनों में, एक क्लासिक चीनी पास्ता के रूप में तेल-विभाजित नूडल्स, एक बार फिर से ऑनलाइन विषयों का एक लोकप्रिय संग्रह बन गया है। चाहे वह फूड ब्लॉगर्स का ट्यूटोरियल शेयरिंग हो या नेटिज़ेंस के DIY प्रयासों में, तेल छींटे नूडल्स बनाने की विधि ने बहुत ध्यान आकर्षित किया है। यह लेख आपको सतह पर तेल छपने की विधि के बारे में विस्तार से पेश करेगा, और पूरे नेटवर्क पर स्पाइक्स के गर्म सामग्री डेटा को संलग्न करेगा।
1। सतह पर तेल छींटे के बुनियादी तरीके
ऑयल-स्प्लैश किए गए नूडल्स एक पारंपरिक पास्ता डिश है जो शांक्सी से लिया गया है, और इसके मसालेदार, स्वादिष्ट, सरल और बनाने में आसान है। यहाँ नूडल्स पर तेल छींटे मारने के क्लासिक तरीके हैं:
सामग्री | मात्रा बनाने की विधि |
---|---|
लस आटा | 300 ग्राम |
पानी | 150ml |
नमक | 3 ग्राम |
मिर्च नूडल्स | उपयुक्त राशि |
कीमा बनाया हुआ लहसुन | उपयुक्त राशि |
सोया भिगोएँ | 2 चम्मच |
बालसैमिक सिरका | 1 चम्मच |
गर्म पौष्टिक तेल रिज | 3 चम्मच |
2। उत्पादन कदम
1।कोमल चेहरा:आटा, पानी और नमक मिलाएं और एक चिकनी आटा में गूंध लें और 30 मिनट के लिए जागें।
2।रोलिंग नूडल्स:पतले स्लाइस में जागने वाले आटे को रोल करें और चौड़े स्ट्रिप्स में काट लें।
3।कुक नूडल्स:कटे हुए नूडल्स को उबलते पानी में डालें और तब तक पकाएं जब तक कि वे तैरते, निकालें और नाली न दें।
4।मसाला:पके हुए नूडल्स में कीमा बनाया हुआ लहसुन और मिर्च नूडल्स जोड़ें, हल्के सोया सॉस और बाल्समिक सिरका के साथ बूंदा बांदी करें।
5. <दूसरे शब्दों मेंस्पलैश ऑयल:काली मिर्च नूडल्स और कीमा बनाया हुआ लहसुन पर समान रूप से गर्म तेल डालो, और यह एक सफलता है जब आप "मसालेदार" ध्वनि सुनते हैं।
6।अच्छी तरह से मलाएं:अंत में, नूडल्स और सीज़निंग को समान रूप से हिलाएं और फिर सेवा करें।
3। पूरे नेटवर्क में हॉट डेटा के चैनल
पिछले 10 दिनों में नेटवर्क डेटा आंकड़ों के अनुसार, तेल के छप से संबंधित विषयों पर चर्चा इस प्रकार है: हरम लॉग
प्लैटफ़ॉर्म | संबंधित विषय | चर्चा खंड | लोकप्रियता सूचकांक/th> |
---|---|---|---|
#oil splashing विधि# | 123,000 | 85.6 | |
टिक टोक | तेल स्प्लैश ट्यूटोरियल | 87,000 | 92.3 | लिटिल रेड बुक | घर का बना तेल नूडल्स | 54,000 | 78.2 |
बी स्टेशन | तेल छींटे नूडल्स | 32,000 | 76.5 |
4। तेल की छींटाकशी की अभिनव प्रथाएं
जैसा कि हाल ही में इंटरनेट पर कुछ अभिनव तेल स्प्लैशिंग तरीके लोकप्रिय हो गए हैं, जिनमें शामिल हैं:
1।वनस्पति तेल छींटे नूडल्स:रंगीन नूडल्स बनाने के लिए पारंपरिक अभ्यास के आधार पर नूडल्स में पालक का रस या गाजर का रस जोड़ें।
2।सीफूड ऑयल स्प्लैश नूडल्स:स्वाद बढ़ाने के लिए झींगा और क्लैम जैसे समुद्री भोजन सामग्री जोड़ें।
3।कम वसा वाले तेल छींटाकशी:कैलोरी के सेवन को कम करने के लिए पारंपरिक खाना पकाने के तेल को जैतून के तेल के साथ बदलें।
4।जल्दी खाना पकाने का तेल नूडल्स स्प्लैशिंग:उत्पादन प्रक्रिया को सरल बनाने के लिए तैयार नूडल्स का उपयोग करें और तेज-तर्रार जीवन के लिए उपयुक्त हैं।
5। तेल की सांस्कृतिक पृष्ठभूमि नूडल्स
तेल-विभाजित नूडल्स न केवल शानक्सी में एक पारंपरिक नाजुकता हैं, बल्कि एक समृद्ध खाद्य संस्कृति भी ले जाते हैं। हाल की ऑनलाइन चर्चाओं में, कई नेटिज़ेंस ने अपनी कहानी को तेल छींटाकशी के साथ साझा किया:
- कुछ नेटिज़ेंस ने याद किया कि तेल ने मेरी दादी द्वारा बनाए गए नूडल्स को छींटा दिया जब वह एक बच्चा था, सबसे अविस्मरणीय स्वाद था;
- कुछ अंतरराष्ट्रीय छात्रों ने कहा कि तेल छींटाकशी नूडल्स अपने गृहनगर का स्वाद है कि वे सबसे अधिक याद करते हैं;
- ऐसे फूड ब्लॉगर भी हैं जिन्होंने ऑयल स्प्लैश नूडल्स को एक ASMR वीडियो में शूट किया, जिसमें बहुत सारी पसंद मिली।
तेल-विभाजित नूडल्स का उत्पादन सरल लगता है, लेकिन यह नूडल्स को चबाने वाले तेल, बस सही तेल के तापमान और मिर्च की सुगंध के साथ प्राप्त करने के लिए कुछ अनुभव और कौशल लेता है। मुझे उम्मीद है कि इस लेख की शुरूआत के माध्यम से, आप आसानी से घर पर स्वादिष्ट तेल छप नूडल्स बना सकते हैं।>
पारंपरिक चीनी पास्ता के प्रतिनिधियों में से एक के रूप में, तेल छप नूडल्स हमारे निरंतर विरासत और नवाचार के योग्य हैं। ।
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