अंडे के साथ तले हुए मशरूम कैसे बनाएं

अंडे के साथ तले हुए मशरूम कैसे बनाएं

हाल ही में, इंटरनेट पर गर्म विषयों और गर्म सामग्री ने मुख्य रूप से स्वस्थ भोजन, घर पर बने व्यंजन और सामग्री के पोषण मूल्य पर ध्यान केंद्रित किया है। अंडे के साथ तले हुए मशरूम, एक सरल, बनाने में आसान, पौष्टिक घर पर पकाए गए व्यंजन के रूप में, कई नेटिज़न्स का ध्यान आकर्षित किया है। नीचे, हम विस्तार से परिचय देंगे कि अंडे के साथ तले हुए मशरूम कैसे बनाएं, और सभी को इस व्यंजन में बेहतर महारत हासिल करने में मदद करने के लिए प्रासंगिक संरचित डेटा संलग्न करेंगे।

1. भोजन की तैयारी

2. उत्पादन चरण

1.सामग्री तैयार करें: मशरूम को धोएं, टुकड़ों में काटें और एक तरफ रख दें; अंडे को एक कटोरे में तोड़ें, थोड़ा नमक डालें और समान रूप से हिलाएं।

2.तले हुए अंडे: पैन में ठंडा तेल गर्म करें, अंडे का तरल डालें, धीमी आंच पर जमने तक भूनें, स्पैटुला से छोटे टुकड़ों में काट लें, निकाल लें और एक तरफ रख दें।

3.भुने हुए मशरूम: बर्तन में थोड़ा सा तेल डालें, मशरूम के टुकड़े डालें और मध्यम आंच पर चलाते हुए तब तक भूनें जब तक कि मशरूम नरम न हो जाएं और पानी न निकल जाए।

4.मिक्स फ्राई करें: तले हुए अंडे को बर्तन में डालें, मशरूम के साथ समान रूप से हिलाएँ, और स्वाद के लिए उचित मात्रा में नमक डालें।

5.बर्तन और प्लेट से निकाल लें: कटा हुआ हरा प्याज छिड़कें, समान रूप से हिलाएँ और परोसें।

3. पोषण मूल्य

4. टिप्स

1.मशरूम का चयन: आप व्यक्तिगत पसंद के अनुसार विभिन्न प्रकार के मशरूम चुन सकते हैं, जैसे मशरूम, ऑयस्टर मशरूम, शिइताके मशरूम, आदि। प्रत्येक मशरूम का स्वाद और फ्लेवर थोड़ा अलग होता है।

2.आग पर नियंत्रण: अंडे तलते समय, अंडे को अधिक पकाने से बचने के लिए धीमी आंच का उपयोग करने की सलाह दी जाती है; मशरूम तलते समय, आप उन्हें जितनी जल्दी हो सके तलने के लिए मध्यम आंच का उपयोग कर सकते हैं।

3.मसाला युक्तियाँ: यदि आपको अधिक तीखा स्वाद पसंद है, तो आप तलने की प्रक्रिया के दौरान थोड़ा हल्का सोया सॉस या काली मिर्च मिला सकते हैं।

4.सहेजने की विधि: अंडे के साथ तले हुए मशरूम को पकाकर तुरंत खाया जाना सबसे अच्छा है। स्वाद और पोषण मूल्य को प्रभावित होने से बचाने के लिए इन्हें लंबे समय तक संग्रहीत करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

5. नेटिज़न्स की लोकप्रिय टिप्पणियाँ

अंडे के साथ तले हुए मशरूम के बारे में हालिया चर्चा में, नेटिज़न्स ने अपने स्वयं के व्यंजनों और अनुभवों को साझा किया है:

-नेटिजन ए: "हर बार जब मैं यह व्यंजन बनाता हूं, तो इसका स्वाद और अधिक सुगंधित बनाने के लिए इसमें थोड़ा सा कीमा बनाया हुआ लहसुन मिलाता हूं!"

-नेटिजन बी: "मशरूम को अधिक नरम बनाने के लिए उन्हें तलने से पहले उबलते पानी में ब्लांच कर लें।"

-नेटिजन सी: "अंडे और चावल के साथ तले हुए मशरूम बिल्कुल अद्भुत हैं। मेरे बच्चे विशेष रूप से इसे पसंद करते हैं।"

उपरोक्त चरणों और युक्तियों के माध्यम से, मेरा मानना है कि हर कोई आसानी से अंडे के साथ स्वादिष्ट तले हुए मशरूम बना सकता है। यह व्यंजन न केवल सरल और सीखने में आसान है, बल्कि पौष्टिक भी है और दैनिक पारिवारिक खाने की मेज के लिए उपयुक्त भी है। आओ और इसे आज़माएं!